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高职教育生源结构变化、学生就业需求多样化与校企合作的深化促使人才培养模式的变革,基于中国传统＂因材施教＂的教育思想与国外＂最近发展区＂的理论,分层教育理念备受教育界推崇,以酒店管理专业＂国际班＂为例,提出了＂国际班＂的人才培养目标,并建构了综合素质养成、外语能力提升、职业能力培养为内核的＂2＋1＂人才培养模式,对于提升人次培养质量具有重要意义。