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【摘 要】
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对不同提取条件下五倍子提取液抗蕃茄晚疫病原菌作用进行比较,优选出最佳提取工艺,并测定了其最小抑菌浓度、最小杀菌浓度。结果最佳提取工艺为：水为溶剂,在80℃浸提3h,料液比
【机 构】
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吉林农业大学食品科学与工程学院,内蒙古农业大学职业技术学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2013年10期
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