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在当前社会中，随着人们生活水平不断提高，对于食品安全的相关问题更加重视。而对于食品安全来说，有很多因素都会对其造成影响，其中微生物污染是一个十分主要的影响因素，由微生物造成的食源性疾病也不断增加。因此，要保障食品安全，应重视食品微生物检验内容，并且采取有效的检测技术进行检测，从而确保食品安全。
检测技术研究食品微生物检验内容及
【摘 要】
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在当前社会中，随着人们生活水平不断提高，对于食品安全的相关问题更加重视。而对于食品安全来说，有很多因素都会对其造成影响，其中微生物污染是一个十分主要的影响因素，由微生物造
【机 构】
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河源市食品检验所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2016年15期
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