【摘 要】
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随着经济发展、社会进步,人们生活水平逐渐提高,其保健意识也逐渐提升,而作为我国传统食疗文化发展与继承之一的保健食品则受到了大众广泛关注.由于保健食品近年来发展成较为
【机 构】
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山东省鄄城县卫生局卫生监督所 274600
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随着经济发展、社会进步,人们生活水平逐渐提高,其保健意识也逐渐提升,而作为我国传统食疗文化发展与继承之一的保健食品则受到了大众广泛关注.由于保健食品近年来发展成较为规范产业,且其安全性不断提高,市场竞争力较强,逐步发展为食品产业中重要部分之一.为确保国民健康,需对保健食品进行强有力监督与管理,完善其监管体系,并提供一系列法律保障.本文将从保健食品定义与特点出发,论述保健食品发展的背景,对其生产、经营、研发等过程出现的一系列问题进行分析,并针对性提出监督管理意见与对策,从而有效保障我国消费者权益.
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