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利用微波能提取酵线中的海藻糖，建立了一种海藻糖分析样品的快速制备方法。高效液相色分析结果表明，无论是提取选择性、还是提取时间消耗，用微波法提取均具有常规提取法所无法比拟的优越性。经２０ｓ微波处理后，海藻糖酶已失活，故有效防止了提取过程中海藻糖的降解。微波提取不失为一种良好的样品的制备方法，尤其适用于对酵母低谢的研究。