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鸡尾酒在国内外受到不少人的喜爱，但只是在酒吧及其类似的消费场所才能享用。在其他地方，因缺乏调酒师调制，加上原料等不太可能齐备，是难以品尝到的。如果将鸡尾酒瓶装转化成商品，便可以让家庭、一般餐饮场合的大众享用，其市场会大大得到拓展。
瓶装辣椒鸡尾酒前景宽广
【摘 要】
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鸡尾酒在国内外受到不少人的喜爱，但只是在酒吧及其类似的消费场所才能享用。在其他地方，因缺乏调酒师调制，加上原料等不太可能齐备，是难以品尝到的。如果将鸡尾酒瓶装转化成商品
【机 构】
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武汉食品工业学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2008年12期
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