HACCP应用于高校食堂O2O模式下食品安全管理的研究

• 作 者: 付博菲
• 出 处: 高校后勤研究
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 食品安全管理 高校食堂O2O运营模式 HACCP
• 基金项目: 教育管理基金(项目编号:52WT1505)

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