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应用免疫组织化学ＰＡＰ法和计算机图像分析技术，对大鼠３０％深ＩＩ－ＩＩＩ度烫伤后垂体β－ＥＰ阳性反应细胞的改变进行了半定量研究。实验结果表明：大鼠烫伤后垂体立即参与了应激反应。中间叶胞质内β－ＥＰ阳性反应物颗粒减少，着色变浅，尤以烫伤后１小时最明显（Ｐ＜０．０１）。随后β－ＥＰ阳性反应物逐渐增加，３、４小时后又缩小。该研究从形态学角度说明了垂体β－ＥＰ参与了大鼠烫伤后应激反应过程。