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广西是我国的水果生产大省,但在水果销售环节还有很多提升的空间,成立面向世界市场的水果拍卖中心就是非常好的一个途径。在这个方面,国际领先的荷兰农产品拍卖市场可以提供不少借鉴。本文主要介绍荷兰农产品拍卖市场的结构和运行,分析拍卖市场的优势所在,并结合广西水果产业的状况分析引入拍卖制度的有利条件和可能面临的挑战。