【摘 要】
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本法是将栗苞从树上敲下后不脱出栗果直接贮藏,简便易行,安全可靠,适合农户采用。板栗贮藏后3～4个月才脱出栗果上市,鲜果率仍高达90%以上,色泽艳丽,色、香、味俱佳。其技术要
【机 构】
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安徽合肥市西七里塘省农机所食品与包装中心,
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本法是将栗苞从树上敲下后不脱出栗果直接贮藏,简便易行,安全可靠,适合农户采用。板栗贮藏后3～4个月才脱出栗果上市,鲜果率仍高达90%以上,色泽艳丽,色、香、味俱佳。其技术要点如下。
This method is the chestnut bud knocked from the tree after the chestnut is not prolapsed direct storage, easy, safe and reliable, suitable for farmers to adopt. Chestnut storage 3 to 4 months after the release of chestnut fruit market, the fruit rate is still as high as 90%, bright color, color, smell and taste are good. The technical points are as follows.
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