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梨花蜜腺位于子房上部的盘状结构上,属于下位子房上部的花盘蜜腺。蜜腺由分泌表皮和产蜜组织构成。分泌表皮具波纹状角质层,表皮上分布有气孔器。产蜜组织细胞7 ̄10层,其下有5层左右大型薄壁细胞,与来自子房壁的维管束相毗邻。产蜜组织在发育过程中,其细胞中的淀粉粒呈现一定的消长规律。根据其结构及泌蜜前后的多糖物质分析,其原蜜汁来源于子房壁维管束的韧皮部,通过产蜜组织积聚加工成蜜汁。蜜汁通过气孔和表皮细胞泌出