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随着世界能源短缺趋势的日益严重，生物燃料作为一种可再生能源，成为解决能源危机的途径之一。然而生物能源的发展一直备受争议，许多人认为世界粮食价格上涨及粮食危机都与过度发展生物燃料有关。
新型酵母可提高生物能源效率
【摘 要】
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随着世界能源短缺趋势的日益严重，生物燃料作为一种可再生能源，成为解决能源危机的途径之一。然而生物能源的发展一直备受争议，许多人认为世界粮食价格上涨及粮食危机都与过度发
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2008年10期
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