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腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)是一种广泛存在于真核细胞中的丝氨酸/苏氨酸激酶,在维持细胞能量代谢平衡中发挥重要作用。AMPK激活时,一方面可增强机体分解代谢,使脂肪酸β氧化增强,促进ATP产生;另一方面可抑制合成代谢,使脂肪酸、胆固醇的合成减少,ATP消耗降低,胰岛素敏感性增强及摄食量增加。AMPK有望成为2型糖尿病、肥胖症和代谢综合征等代谢性疾病防治的新靶点。