【摘 要】
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小麦在世界粮食作物里,面积最大,占粮食作物面积的三分之一以上,全世界有十五亿人以食麦为主。由于小麦主要分布在欧、美洲(水稻主要在亚洲)故有“西食面东食米”之说。小麦
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小麦在世界粮食作物里,面积最大,占粮食作物面积的三分之一以上,全世界有十五亿人以食麦为主。由于小麦主要分布在欧、美洲(水稻主要在亚洲)故有“西食面东食米”之说。小麦是我国的主要粮食作物,面积仅次于水稻(占粮食作物面积的四分之一)。小麦在我国
Wheat is the largest of the world’s food crops, accounting for more than one-third of the total area of food crops, and 1.5 billion people worldwide rely mainly on wheat. Since wheat is mainly distributed in Europe and the Americas (rice is mainly in Asia), it is said that “Western Noodles Food Rice”. Wheat is China’s major food crop, second only to rice (one quarter of the area under food crops). Wheat in our country
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