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由于我国苹果产量在逐年增加,而鲜销和加工的比例较小,因此,在苹果果实采摘后大部分果实需要进行贮藏保存。在果实贮藏期间,如果管理和预防措施不到位,就会导致一些病害的发生,造成果实腐烂和经济损失。一、苹果虎皮病1.症状苹果虎皮病又称褐烫病、晕皮,是苹果贮藏后期的一种生理病害,症状主要表现在果实上,