【摘 要】
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荠菜为十字花科一年生草本植物,在我国各地均有分布.野生荠菜多生于沟边、田埂、路旁及荒地中.其嫩株可凉拌、炒食、做馅等,味道清香鲜美.茎、叶、果实可入药,有止血、明目等
【机 构】
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湖北咸宁市咸安区植保站,湖北省咸宁市农业技术推广中心
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荠菜为十字花科一年生草本植物,在我国各地均有分布.野生荠菜多生于沟边、田埂、路旁及荒地中.其嫩株可凉拌、炒食、做馅等,味道清香鲜美.茎、叶、果实可入药,有止血、明目等功效.
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