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为引种、培育高含油量及富含特性生化成分的沙棘优良品种，本文在整理分析国内外重要资料的基础上，对不同品种沙棘的含油量及生化成分进行了比较。结果表明：（１）可依据工业需要引种和培育出不同特性的沙棘优良品种，在工业生产上可依据油的不同用途选择合适的加工原料；（２）１３种对比的沙棘品种中，四川，青海的西藏沙棘，山西的中国沙棘种子含油量较高，分别为１９．５１％、１４．５％和１０．３７％；青海的肋果沙棘，乌鲁