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奶牛养殖是畜牧业的重要组成部分，也是促进农民增收的有效途径之一。1991年，在新西兰政府的援助下，清镇市实施了草地奶牛试验项目，清镇市草地奶牛示范场也正式建立。在项目的带动下，项目区农户开始饲养奶牛发展奶业生产，至2006年底，项目区奶牛养殖户已达203户，存栏奶牛986头。在项目实施过程中，由于发展需要，2003年在红枫湖镇骆家桥村和芦荻村建立了两个奶牛养殖小区——羊昌洞小区和大竹山小区，