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中华菜肴名扬天下,菜肴名是菜肴的广告语,也是它的语言载体,传递着菜肴的味道、色彩、香味、造型等方面的信息.留学生每日就餐点菜和学习中国文化时不可避免要碰到菜肴名,菜肴名的教学对留学生的生活具有较为实际的意义,本文将结合不同阶段的汉语学习者的学习水平来探讨对外汉语教学中菜肴名的教学.
针对不同汉语水平学习者的菜肴名教学方案探究
【摘 要】
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中华菜肴名扬天下,菜肴名是菜肴的广告语,也是它的语言载体,传递着菜肴的味道、色彩、香味、造型等方面的信息.留学生每日就餐点菜和学习中国文化时不可避免要碰到菜肴名,菜
【机 构】
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湖北省武汉市华中科技大学 湖北 武汉 430000
【出 处】
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中外交流
【发表日期】
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2016年22期
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