论现代酒店管理中的风险问题

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风险表现为事务的不确定性,或是事故损失的不确定性。现代酒店在经营管理过程中面临诸多风险:实物资产风险,财务风险,市场风险,人力资源风险,法律责任风险,而且这些风险具有客观性和普遍性、不确定性和损失性、双重性和行为相关性等特点,值得酒店行业人士的关注和思考。
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