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近年来，随着饲料安全领域一些影响恶劣的重大事件如“疯牛病”、“二[口恶]英”、“瘦肉精”等事件的发生，饲料安全问题已成为人们关注的焦点，也引起了国家相关部门的重视。2006年中央一号文件明确指出要“强化农业生产资料和饲料质量管理，进一步提高农产品安全水平”。我国在饲料生产和养殖领域存在诸多危害饲料安全的因素，既给养殖业带来了严重的经济损失，又直接威胁人民的身体健康。本文在分析我国现阶段饲料安全领域存在的主要隐患的基础上，提出饲料安全监控对策及措施。