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本文中的纸电泳实验通过采用以估草芽孢杆菌为敏感菌的生物显迹法，确定了中国根霉Ｎｏ．１２菌株产生的蛋白质类抗生物质的离子特性为碱性，为该物质的深入研究奠定了基础。
纸电泳法确定中国根霉抗生物质的离子特性
【摘 要】
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本文中的纸电泳实验通过采用以估草芽孢杆菌为敏感菌的生物显迹法，确定了中国根霉Ｎｏ．１２菌株产生的蛋白质类抗生物质的离子特性为碱性，为该物质的深入研究奠定了基础。
【机 构】
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总后军需装备研究所,天津轻工业学院
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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1997年3期
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