韩国老人长寿经

• 作 者: 雪里梅
• 出 处: 特别健康·上半月
• 发表日期: 2016年6期
• 关键词: 韩国 老人福利 调查结果 平均年龄为 小组 食品营养 生态环境 生活习惯 地区 大学组织 长寿 百岁老人 专家 医学 人群 地理

　　韩国有一些知名的长寿地区，如全罗北道的淳昌郡，全罗南道的潭阳郡、求礼郡、谷成郡。韩国一所大学组织了医学、生态环境、地理、食品营养、老人福利等领域的一百多名专家，对上述地区进行了一次大规模的调查。根据这个小组的调查结果，居住在上述四个郡的65岁以上人群中，85岁以上的人所占比例特别高。调查小组选出了96位80岁以上的老人（其中包括24位百岁老人，平均年龄为95岁），通过对他们生活习惯等情况的分析，总结出韩国长寿老人的一些共性。
　　夫妻同甘共苦
　　调查结果显示，38%的长寿老人，其配偶依然健在，而且夫妻同甘共苦，与配偶分居的只有一人。韩国60岁以上的老年夫妻，双方都健在并共同生活的只占同龄老人的24%。相比而言，长寿地区夫妻一起生活的比例要高得多。长寿老人对配偶的满意度高达65%～75%，也高于全国60岁以上老人54%的平均水平。
　　多与朋友交往
　　长寿老人平均有十个左右的好朋友，其中最要好的朋友平均为2～3人。1/3的老人至少每周与朋友见一次面。调查还发现，与朋友交往的次数越多，老人对生活的满意度越高。
　　亲手做家务
　　62%的长寿老人与子女生活在一起，独自生活并且經济自立的老人占14%。
　　被调查的长寿老人中，22%的男性和44%的女性仍在亲手做家务，21%的老人仍在务农。25%的老人说，他们自己做饭，不需要别人照顾。他们认为，劳动既可以活动身体，又可以带来心理满足感，他们很享受劳动的乐趣。
　　喜欢吃水果和蔬菜
　　在被调查的老人中，91%的老人坚持按时吃饭，而且有超过80%的老人认为，食欲良好和吃饭是一种享受。营养不良的老人仅为14%，服用营养品、健康食品的老人只占33%。
　　长寿老人们喜欢吃的食品依次为水果（95.6%）、黄豆（94.5%）、蘑菇（93.4%）和蔬菜（92.3%），不喜欢吃奶制品、动物性食物的老人相当多。他们每天摄取的热量平均为1284卡，仅占标准量的77%，而对蛋白质和铁的摄取量超过了标准。这些老人每天的平均睡眠时间为八小时，接近半数的老人有睡午觉的习惯。
　　遗传与长寿关系不大
　　有的人老来无事，就求助于宗教，以寻求精神寄托。但调查显示，长寿老人中，只有33.7%的人信仰宗教，低于韩国60岁以上老人的平均信教比例。可见，长寿与是否信教关系不大。
　　另外，人们一直认为遗传是影响寿命的重要因素，但韩国园光大学福利保健学部教授金钟仁说，遗传性因素只是影响寿命的一个方面，如果日常生活中不加以注意，遗传因素再好，也不能保证长寿和生活质量。
　　金教授从事健康保健研究多年，并进行过类似的调研。他认为，韩国长寿者的共同特点是夫妻感情好，吸烟较少，黄豆及其制品吃得多。相反，失业人数多、环境污染严重且住房困难的地区，人均寿命要短一些。
　　良好生活习惯就是不老药
　　参与调查的几位教授，在谈到对老年人健康、特别是长寿的建议时，他们回答得非常干脆，那就是学习长寿地区的经验，身体力行，没有别的秘方。保持良好的心态，注重日常生活，多与朋友交往，养成良好的饮食习惯并持之以恒，就是最好的长生不老药。