【摘 要】
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为检测芬母多肽的杀菌效果并研究其在罗氏沼虾养殖中的应用,测定了芬母多肽对多种致病性弧菌的杀菌率和最小抑菌浓度(MIC),以及不同浓度芬母多肽对罗氏沼虾幼体、成虾安全性
【机 构】
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南京农业大学/"动物健康与食品安全"国际合作联合实验室; 江苏省淡水水产研究所; 江苏吉锐生物技术有限公司; 中国药科大学;
【基金项目】
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江苏省农业科技自主创新基金项目(CX(18)2011)
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为检测芬母多肽的杀菌效果并研究其在罗氏沼虾养殖中的应用,测定了芬母多肽对多种致病性弧菌的杀菌率和最小抑菌浓度(MIC),以及不同浓度芬母多肽对罗氏沼虾幼体、成虾安全性和水质的影响。结果显示:芬母多肽对河流弧菌、霍乱弧菌和溶藻弧菌的杀菌效果较好,对副溶血弧菌的杀菌效果较差;对梅氏弧菌、副溶血弧菌、拟态弧菌的最小抑菌浓度分别为1、0.25和0.25 mg/mL;将芬母多肽投放到养殖用人工海水中,当浓度为0.004 mg/mL时能够杀灭0 d养殖用人工海水中50%左右的细菌,幼体的死亡数显著降低(P<0.05),随着浓度不断增高,养殖用人工海水亚硝酸盐氮和氨氮的含量显著增高(P<0.05),使幼体的死亡数显著增高(P<0.05);芬母多肽对罗氏沼虾成虾的安全浓度为0.05 mg/mL。研究表明,芬母多肽在水产养殖中有广阔的应用前景。
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