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在32℃条件下，采用微量热仪得到了不同浓度姜黄素作用下粟酒裂殖酵母细胞生长的产热功率-时间（P-t）曲线，计算得到其生长速率常数k、传代时间tG、抑制率，等热动力学参数，并探讨了热动力学参数与姜黄素浓度c的定量关系。结果表明，姜黄素对粟酒裂殖酵母细胞的生长代谢有较好的抑制作用。
姜黄素对粟酒裂殖酵母细胞作用的热动力学研究
【摘 要】
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在32℃条件下，采用微量热仪得到了不同浓度姜黄素作用下粟酒裂殖酵母细胞生长的产热功率-时间（P-t）曲线，计算得到其生长速率常数k、传代时间tG、抑制率，等热动力学参数，并探讨了热
【机 构】
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湘南稀贵金属化合物及其应用湖南省重点实验室,湘南学院化学生物与环境工程学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2017年21期
【基金项目】
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国家级大学生创新创业训练计划项目（NO.201610545005）,湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目[湘教通[2016]283号（NO.664）],湘南学院女学牛研究{峰学习和创新性实验计划项目[湘南学院校发[2017]34号（NO.35）],湘南学院科研项目[NO.2015XB04],湖南省教育厅项目[NO.15C1272]
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