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包括人和家畜在内的大多数动物。氧气是体内生成能量所必需的物质。然而在其利用过程中,也同时会产生对机体有害的中间体物质,这种物质总称为“活性氧”。它在体内能氧化细咆膜和细胞内的饱和脂肪酸,变成过氧化脂质等,产生不利于畜体的过氧化物。
微量元素硒(Se)的营养作用
【摘 要】
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包括人和家畜在内的大多数动物。氧气是体内生成能量所必需的物质。然而在其利用过程中,也同时会产生对机体有害的中间体物质,这种物质总称为“活性氧”。它在体内能氧化细咆
【机 构】
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上海市饲料科学研究所
【出 处】
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江西饲料
【发表日期】
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1995年1期
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