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醋是调味佳品，它含有醋酸、乳酸、乙醇、乙醛等消毒杀菌科．所以，醋又是有效的防病良药。
春节生产是的佳品——醋
【摘 要】
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醋是调味佳品，它含有醋酸、乳酸、乙醇、乙醛等消毒杀菌科．所以，醋又是有效的防病良药。
【出 处】
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陕西审计
【发表日期】
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1997年1期
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