【摘 要】
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智慧的人类为了得到温饱,进而满足口福和吸收更多的营养,不仅要享用多种粮菜植物性食品,还要享用禽畜动物性食品。随着科学技术的发展,现代人对动物性食品的质量要求越来越高;随着人口总量的不断增长,对动物性食品的需求量也越来越大。 这使科学家想到,既然太空能进行粮蔬植物育种,何不也进行动物太空育种呢?于是,在我国空间生命科学的研究中,有关动物太空育种的课题就提到了议事日程。那么,为什么首先要选用家禽作为
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智慧的人类为了得到温饱,进而满足口福和吸收更多的营养,不仅要享用多种粮菜植物性食品,还要享用禽畜动物性食品。随着科学技术的发展,现代人对动物性食品的质量要求越来越高;随着人口总量的不断增长,对动物性食品的需求量也越来越大。
这使科学家想到,既然太空能进行粮蔬植物育种,何不也进行动物太空育种呢?于是,在我国空间生命科学的研究中,有关动物太空育种的课题就提到了议事日程。那么,为什么首先要选用家禽作为动物太空育种呢?这是因为猪、羊、牛等属于哺乳动物,其繁殖后代时,胚胎要在母体内孕育数月,离开母体就成为个体;而鸡、鸭、鹅等属于卵生动物,其胚胎在母体之外的受精蛋中,在常温条件下可保持3周,况且体积和重量较小,航天器便于搭载上天,使其接受太空环境的影响,这样可能对其胚胎发育、遗传变异方面发生有益的诱导,从而向人们提供更多更好的动物性食品。
我国进行动物太空育种实验,是从神舟三号飞船上天遨游开始的,并获得了可喜的成果。这次选中的禽蛋,是江西特产的凤鸡蛋。凤鸡又叫“丝羽乌骨鸡”,其头小,颈短,眼乌,羽毛白;身体轻小,行动迟缓,极易与其他品种区别;它的产蛋率高,肉营养丰富且有药用价值,活鸡还极具观赏性。同时,太空育种后易于鉴别其可能出现的各种变异。故而,凤鸡蛋才成为我国动物太空育种的“先驱”。
神舟三号飞船上共搭载凤鸡蛋9枚。它们很幸运,2002年3月18日刚刚产下来,2002年3月20日便被装进飞船的返回舱中,准备上太空旅游了。2002年3月25日,神舟三号飞船运载着凤鸡蛋飞上太空,在太空遨游7天后返回地面。4月2日,这9枚凤鸡蛋被送到国家家禽测定中心的孵化箱里。它们在温暖的孵化箱里与其作为对照的“同胞们”一起共同度过了整整3周时间。4月23日,在多个摄像机和照相机的拍摄下,1雄2雌3只太空鸡终于破壳而出;另外6枚它们的“同路者”则提前夭折了。3只太空鸡出世的当天下午,就被送到实验室。研究人员在装有空调、加热器、加湿器等设备的小房间里,精心照顾着它们。这3只太空鸡出世时,体重只有20多克,半个月后就长到70克,11个月后已经长到180多克了。小家伙们吃的东西并不特别,也只是一般的营养饲料。研究人员从太空小鸡的外表,观察它们与地面出生的小鸡有何不同,随即用各种生物学的技术,从分子水平分析其胚胎发育、遗传变异等方面是否有所改进和优化。但是,要获得优良的太空鸡品种,还急不得,至少要通过二、三代的选育才有可能达到目的。
乍一看来,9枚上天鸡蛋,才出世3只小鸡,似乎是成活率太低了。但与国际上同类太空育种相比较就可知道,我国取得这一成就实属不易。1992年,美国奋进号航天飞机搭载10枚鸡蛋飞向太空,返回地面后只孵化出1只小鸡,无法进行太空鸡之间的繁育优选。1999年,俄罗斯宇宙飞船搭载鹌鹑蛋遨游太空后返回,因无后续报道,不知所终。而我国这次获得3只太空鸡,有公有母,可以繁殖后代,进行优育选择,不仅积累了动物太空育种的宝贵经验,
而且极有可能为提高人民的生活水平作出贡献。
对一个国家来说,要想实现卵生类动物太空育种,并获得独立的知识产权的科研成果,首先,必须具有发射和回收航天器的能力。其次,要创造保证蛋内组织、器官不受破坏的运输环境,这两者缺一不可。由于蛋壳极易损坏,航天器在飞行过程中的过载和振动又不可避免,故而运载鸡蛋遨游太空比运载植物种子要困难得多。动物太空育种研究,在国际上刚刚起步,我国已有良好的开端,只有继续进行实验,我国就能走在世界的前列。
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