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摘要 在参考现有的国内外相关的旅游资源评价体系研究的基础上，遵循科学性、综合性等准则，构建符合中国农业特点的旅游资源评价指标体系，包括3个层次23个指标，从基地自然条件、资源产业价值、旅游开发条件和投资开发意愿4个方面对休闲农业旅游资源进行系统地测量，同时给出相应指标的评价标准，并通过制订评分等级标准与确定评价指标权重以及建立综合评价模型，按提出的评价体系对浙江省磐安县的休闲农业旅游资源进行了评价，为后期的磐安县县域休闲农业旅游规划提供了重要的参考依据，并证明了体系的可操作性。
关键词 休闲农业旅游；评价指标体系；浙江省磐安县；旅游规划
中图分类号 S181.4 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）25-08636-03
Abstract On the basis of reviewing researches about tourism resource evaluation index system at home and abroad， obeying scientific， comprehensive and other principles， the tourism evaluation index system was constructed according to China agricultural characteristics， including 3 layers and 23 indicators， leisure agricultural tourism resources were measured from four aspects of base natural conditions， resource industry value， tourism development conditions， investment willingness. The evaluation standard of corresponding indexes was put forward， the comprehensive evaluation model was established through determining evaluation idex weight. At the same time， the leisure agricultural tourism resource in Panan County， Zhejiang Province was evaluated， which will provide an important reference basis for tourism planning in Panan County， the operability of the system was proved.
Key words Leisure agricultural tourism； Evaluation index system； Panan County， Zhejiang Province； Tourism planning
休闲农业也称观光农业、旅游农业，是以农业资源、田园景观、农业生产、农耕文化、农业设施、农业科技、农业生态、农家生活和农村风情风貌为资源条件，为城市游客提供观光、休闲、体验、教育、娱乐等多种服务的农业经营活动。从农村产业层面来看，休闲农业是农业和旅游业相结合，第一产业（农业）和第三产业（旅游及服务业）相结合的新型产业，也是具有生产、生活、生态“三生”一体多功能的现代农业。休闲农业的发展需要城市化高度发展和人民经济收入较高作为基础。而近年来，随着我国城市化进程的加快，人民收入的提高，国家旅游局和农业部对发展休闲农业和乡村旅游的重视，正好为我国休闲农业的发展提供了时机。因此，为了更好地开发和利用其农业资源，需要对其现存资源进行评价，从而制订出合理、科学的规划。
1 休闲农业旅游资源评价体系的探讨
笔者通过调查发现国内外一些学者根据自身经验和实践已经得出了相应的旅游评价指标，这些指标的设计和建立是有一定参考价值的。但是由于这些指标的确定主要依托于技术手段，所调研的旅游资源类型不涉及休闲农业，再者这些观念的提出都比较早。我国休闲农业旅游业发展迅猛，因此有必要研究出新的、适用于当下的休闲农业评价指标。
1.1 指标体系的构建
基于对我国休闲农业发展现状和发展趋势的认识，笔者认为休闲旅游资源评价应包括农业基地资源自身条件和旅游资源开发条件两大评价子系统。
自然条件评价、资源价值评价、资源丰度评价是旅游资源自身条件评价子系统的主要内容。首先，休闲农业旅游依托原汁原味的乡村环境，建立在休闲农业的基础之上，因此，充分考虑基地自然条件很有必要；其次，旅游资源最核心的就是吸引力，是休闲农业旅游活动开展的保证，同时也是资源可持续利用的原动力，是旅游资源价值的体现；最后，旅游资源的丰度标志着各类旅游资源的富集和丰富程度，是资源的自然属性，它决定旅游资源的开发规模和旅游发展方向。只有对旅游资源的自然条件、资源价值和资源丰度进行综合评价，才能了解县域休闲农业旅游资源的发展状况，三者缺一不可。
旅游开发条件和投资开发意愿是评估旅游资源开发潜力的重要依据。旅游资源开发的实质是以旅游资源为“原材料”，通过劳动加工，使其成为具有旅游使用价值的旅游吸引物。旅游资源只有转化为产品，才能进行推销，为旅游者消费，而这一过程中，必须经过一定的人为开发，这是资源转化为产品的必要条件，影响着开发的次序、规模和层次。
休闲农业旅游资源评价体系中，旅游资源开发条件评价子系统应由旅游资源的开发条件、开发意愿和开发效益三大评价因子体系组成。其中开发条件评价是县域休闲农业旅游资源开发的可行性评估，开发意愿评价是县域休闲农业旅游资源开发的支持度考量，开发效益评价是县域休闲农业旅游资源开发的影响力评判，三者相互联系、相互影响。
县域休闲农业旅游资源评价的层次结构模型构建见图1。其中，以县域休闲农业旅游资源评价为评价目标层A层，以旅游资源自身条件评价和旅游资源开发条件评价为评价综合层B层（B1、B2），以自然条件、资源价值、资源丰度、开发条件、开发意愿、开发效益六大因子为评价项目层C层（C1～C6），再以各个因子的评价指标建立评价指标层D层（D1～D27），下层指标从属于上层指标，同层次指标相对独立。
3 结语
通过对浙江省磐安县进行旅游资源评价，证明了笔者所构建的休闲农业旅游资源评价指标体系的可行性和科学性，希望该农业休闲旅游资源评价指标体系也可以为其他地域的农业旅游资源进行合理评价，为后续开发利用提供参考。
参考文献
[1] 胡绿俊.农业生态旅游资源分类及其开发经营评价体系研究——以广西典型景区为例[D].长沙：中南林业科技大学，2013：43-97.
[2] 林秀治.农业生态旅游资源评价指标体系构建研究[D].福州：福建农林大学，2011：17-30.
[3] 郭焕成.我国休闲农业发展的意义、态势与前景[J].中国农业资源与区划，2010，31（1）：39-42.
关键词 休闲农业旅游；评价指标体系；浙江省磐安县；旅游规划
中图分类号 S181.4 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）25-08636-03
Abstract On the basis of reviewing researches about tourism resource evaluation index system at home and abroad， obeying scientific， comprehensive and other principles， the tourism evaluation index system was constructed according to China agricultural characteristics， including 3 layers and 23 indicators， leisure agricultural tourism resources were measured from four aspects of base natural conditions， resource industry value， tourism development conditions， investment willingness. The evaluation standard of corresponding indexes was put forward， the comprehensive evaluation model was established through determining evaluation idex weight. At the same time， the leisure agricultural tourism resource in Panan County， Zhejiang Province was evaluated， which will provide an important reference basis for tourism planning in Panan County， the operability of the system was proved.
Key words Leisure agricultural tourism； Evaluation index system； Panan County， Zhejiang Province； Tourism planning
休闲农业也称观光农业、旅游农业，是以农业资源、田园景观、农业生产、农耕文化、农业设施、农业科技、农业生态、农家生活和农村风情风貌为资源条件，为城市游客提供观光、休闲、体验、教育、娱乐等多种服务的农业经营活动。从农村产业层面来看，休闲农业是农业和旅游业相结合，第一产业（农业）和第三产业（旅游及服务业）相结合的新型产业，也是具有生产、生活、生态“三生”一体多功能的现代农业。休闲农业的发展需要城市化高度发展和人民经济收入较高作为基础。而近年来，随着我国城市化进程的加快，人民收入的提高，国家旅游局和农业部对发展休闲农业和乡村旅游的重视，正好为我国休闲农业的发展提供了时机。因此，为了更好地开发和利用其农业资源，需要对其现存资源进行评价，从而制订出合理、科学的规划。
1 休闲农业旅游资源评价体系的探讨
笔者通过调查发现国内外一些学者根据自身经验和实践已经得出了相应的旅游评价指标，这些指标的设计和建立是有一定参考价值的。但是由于这些指标的确定主要依托于技术手段，所调研的旅游资源类型不涉及休闲农业，再者这些观念的提出都比较早。我国休闲农业旅游业发展迅猛，因此有必要研究出新的、适用于当下的休闲农业评价指标。
1.1 指标体系的构建
基于对我国休闲农业发展现状和发展趋势的认识，笔者认为休闲旅游资源评价应包括农业基地资源自身条件和旅游资源开发条件两大评价子系统。
自然条件评价、资源价值评价、资源丰度评价是旅游资源自身条件评价子系统的主要内容。首先，休闲农业旅游依托原汁原味的乡村环境，建立在休闲农业的基础之上，因此，充分考虑基地自然条件很有必要；其次，旅游资源最核心的就是吸引力，是休闲农业旅游活动开展的保证，同时也是资源可持续利用的原动力，是旅游资源价值的体现；最后，旅游资源的丰度标志着各类旅游资源的富集和丰富程度，是资源的自然属性，它决定旅游资源的开发规模和旅游发展方向。只有对旅游资源的自然条件、资源价值和资源丰度进行综合评价，才能了解县域休闲农业旅游资源的发展状况，三者缺一不可。
旅游开发条件和投资开发意愿是评估旅游资源开发潜力的重要依据。旅游资源开发的实质是以旅游资源为“原材料”，通过劳动加工，使其成为具有旅游使用价值的旅游吸引物。旅游资源只有转化为产品，才能进行推销，为旅游者消费，而这一过程中，必须经过一定的人为开发，这是资源转化为产品的必要条件，影响着开发的次序、规模和层次。
休闲农业旅游资源评价体系中，旅游资源开发条件评价子系统应由旅游资源的开发条件、开发意愿和开发效益三大评价因子体系组成。其中开发条件评价是县域休闲农业旅游资源开发的可行性评估，开发意愿评价是县域休闲农业旅游资源开发的支持度考量，开发效益评价是县域休闲农业旅游资源开发的影响力评判，三者相互联系、相互影响。
县域休闲农业旅游资源评价的层次结构模型构建见图1。其中，以县域休闲农业旅游资源评价为评价目标层A层，以旅游资源自身条件评价和旅游资源开发条件评价为评价综合层B层（B1、B2），以自然条件、资源价值、资源丰度、开发条件、开发意愿、开发效益六大因子为评价项目层C层（C1～C6），再以各个因子的评价指标建立评价指标层D层（D1～D27），下层指标从属于上层指标，同层次指标相对独立。
3 结语
通过对浙江省磐安县进行旅游资源评价，证明了笔者所构建的休闲农业旅游资源评价指标体系的可行性和科学性，希望该农业休闲旅游资源评价指标体系也可以为其他地域的农业旅游资源进行合理评价，为后续开发利用提供参考。
参考文献
[1] 胡绿俊.农业生态旅游资源分类及其开发经营评价体系研究——以广西典型景区为例[D].长沙：中南林业科技大学，2013：43-97.
[2] 林秀治.农业生态旅游资源评价指标体系构建研究[D].福州：福建农林大学，2011：17-30.
[3] 郭焕成.我国休闲农业发展的意义、态势与前景[J].中国农业资源与区划，2010，31（1）：39-42.