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<正>在上海,有2000余家的沙县小吃店,经营小吃的沙县人有近一万人。他们虽然远离故土,常年在外奔波,却依旧能感受到家乡的温暖。因为这里有他们的"大家庭"——上海市福建商会沙县小吃行业协会党支部。近年来,在上海市福建商会支部积极引领下,闯上海、进高校、入世博……沙县小吃一路高歌、硕果累累。通过行规行约规范小吃业主的行为准则沙县小吃1998年开始登陆上海滩,第一个抢滩上海的是沙县琅口乡的邓忪