高温栽培蘑菇的新方法

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蘑菇肉质鲜嫩,美味可口,是人们普遍喜爱的一种传统食用菌品种。但是,一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左右,秋、冬季和初春的时候上市。江苏省张家港市食用菌技术推广站于1998年引进栽培的高温蘑菇品种为四孢蘑菇,出菇温度在26~31℃,子实体在7-8月气温高达26~38℃时? Mushroom fresh meat, delicious, is a popular universal species of edible mushrooms. However, the common mushroom species is Agaricus bisporus, fruiting temperature of about 16 ℃, autumn, winter and early spring time to market. Zhangjiagang City, Jiangsu Province, edible mushroom technology promotion station introduced in 1998, the cultivation of high-temperature mushroom species Culex pipiens fruiting temperature of 26 ~ 31 ℃, fruiting bodies in July-August temperature as high as 26 ~ 38 ℃?
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