急性副溶血弧菌性食物中毒的实验室检验

• 作 者: 邵宏伟
• 机 构: 中国医科大学第八临床学院鞍钢铁东医院检验科
• 出 处: 中国冶金工业医学杂志
• 发表日期: 2005年4期
• 关键词: 食物中毒 实验室检验 急性 弧菌性 副溶血弧菌 细菌分离培养 上腹部不适 细菌性食物 嗜盐弧菌 沿海地区 部分人群 检验过程 中毒表现 培养基 病原菌 含盐量

副溶血弧菌又称嗜盐弧菌,是我国沿海地区最常见的食物中毒病原菌之一.副溶血弧菌在含盐量较高(6%～8%NaCl)的培养基中生长极好,而在不含盐的培养基中不生长,所以做粪便细菌分离培养时容易被忽略.本文介绍百余人同日在我市某酒店用餐后数分钟部分人群陆续出现上腹部不适、腹痛和(或)腹泻(稀水便几分钟一次)、恶心和(或)呕吐等急性细菌性食物中毒表现的实验室检验过程.