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肌醇是国际上热门的健康食品添加剂,又是营养辅助食品和养殖鱼用的饲料添加剂,仅美国年需800吨。以往肌醇制造一般以米糠等为原料,用酸抽提植酸,将植酸沉淀、分离、加压水解精制、浓缩、结晶而成,但该法得到的植酸纯度低、植酸沉淀时附有蛋白质等沉淀及胶状物,导致精制困难得率低,质量低等问题。
高质量高效率肌醇生产新方法
【摘 要】
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肌醇是国际上热门的健康食品添加剂,又是营养辅助食品和养殖鱼用的饲料添加剂,仅美国年需800吨。以往肌醇制造一般以米糠等为原料,用酸抽提植酸,将植酸沉淀、分离、加压水解
【机 构】
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杭州味精厂310009
【出 处】
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企业科技与发展
【发表日期】
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1998年11期
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