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文章从素食特征、烹饪方式等方面概述了成都道教素食，分析开发道教素食对成都发展的价值，认为开发道教素食有利于促进成都健康产业的发展，能促进成都旅游产业的发展，能促进成都茶文化产业的发展。
道教养生文化品牌对成都产业发展的价值探析——以道教素食为例
【摘 要】
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文章从素食特征、烹饪方式等方面概述了成都道教素食，分析开发道教素食对成都发展的价值，认为开发道教素食有利于促进成都健康产业的发展，能促进成都旅游产业的发展，能促进成都茶
【机 构】
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成都医学院
【出 处】
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新西部
【发表日期】
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2018年1期
【基金项目】
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成都市哲学社会科学规划办项目《成都道教养生文化品牌与“文化之都”建设研究》(2016P06);四川省教育厅川菜发展研究中心项目《四川道教饮食文化与素食研究》(CC13SW01);四川省教育厅文化产业发展研究中心项目《成都道教养生文化品牌研究》(WHCY2016B07)阶段性成果
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