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【机 构】
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河南省开封解放军155医院475003
【出 处】
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适宜诊疗技术
【发表日期】
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2001年5期
其他文献
利用保加利亚乳杆菌水解酪蛋白，通过测量游离氨基和酸可溶性多肽、氨基酸含量的变化，得到适宜水解酪蛋白的条件为：pH6．5～7．0、温度42℃、菌体浓度12．50D／mL。通过制备水解程度不等的