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鱼类由于必须营养元素摄取不平衡,导致生长发育不良,甚至发生病变、死亡,这类疾病统称为营养性疾病.本文从蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和抗营养因子七个方面讨论了鲇形目(Siluriformes)鱼类的营养性疾病,综述了近年来国内外在此方面的一些研究进展.
有關鮎形目養殖魚類營養性疾病的研究
【摘 要】
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鱼类由于必须营养元素摄取不平衡,导致生长发育不良,甚至发生病变、死亡,这类疾病统称为营养性疾病.本文从蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和抗营养因子七
【机 构】
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辽宁省大连市大连水产学院生命科学与技术学院,辽宁,大连,116023
【出 处】
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北京水产
【发表日期】
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2007年5期
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