【摘 要】
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西餐,现在已经成了对西方饮食的统称,比如现在中国流行的肯德基。麦当劳也成了不少人对西餐的称呼。但这些只是西式快餐,而不是正规的西餐。正规的西餐是最注重餐桌礼仪的,哪
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西餐,现在已经成了对西方饮食的统称,比如现在中国流行的肯德基。麦当劳也成了不少人对西餐的称呼。但这些只是西式快餐,而不是正规的西餐。正规的西餐是最注重餐桌礼仪的,哪道菜先上哪道菜后上,都非常讲究。现在虽然吃西餐时不如过去那样严谨,可以随自己的喜好点菜,但礼仪也是有要求的。吃西餐不单是吃,而是一种高雅的享受,它所选择的食物都进行了健康搭配,进餐的环境也安静而平和,并且可以表现出用餐者的良好修养,吃西餐是一种吃的艺术。下面介绍在吃西餐的过程中需要基本了解和注意的礼仪问题。
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