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本实验采用肝癌发生的动物模型，进行了缺铁饲料对ＤＥＮ诱发的大鼠肝癌前病变即呈γ－谷胺酰转换酶（ＧＧＴ）阳性灶的定量分析及ＤＮＡ氧化损伤即ＤＮＡ中８－羟基－２－脱氧鸟苷（８－ＯＨｄＧ）产生量的测量。结果表明：缺铁组呈ＧＧＴ阳性的病灶数显著减少，但灶的大小无改变；ＤＮＡ中８－ＯＨｄＧ产生显著降低，提示出：铁缺乏对癌前病变的增生有抑制作用，其机理可能与ＤＮＡ的氧化损伤的减少有关。