【摘 要】
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伴随我国经济水平和科技水平的的高速发展,中职教育开始成为了全社会所关注的主要对象之一。饮食是人类生存的基础,在新时代社会背景下,人们对于食品方面的消费观念有所转变,
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伴随我国经济水平和科技水平的的高速发展,中职教育开始成为了全社会所关注的主要对象之一。饮食是人类生存的基础,在新时代社会背景下,人们对于食品方面的消费观念有所转变,除了追求温饱之外,对于食物的造型美方面有了更高的需求。为此,中职烹饪专业教师理应将工艺造型美考虑进来,促使学生们可以更好地投入到餐饮市场之中。本篇文章将阐述对烹饪工艺美的艺术观念进行端正的方法,并对于中职美术教学对学生的培养方法方面提出一些合理的见解。
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