霉菌毒素对饲料污染的防制对策

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安全的畜产品来自安全的饲料.没有安全的饲料就没有安全的畜产品。有试验表明,污染霉菌的饲料,脂肪含量减少;霉菌繁殖的玉米,其代谢能下降5%~25%;同样,饲料的蛋白质也受到一定程度的破坏.尤其是赖氨酸和精氨酸含量显著下降。霉菌除破坏饲料的营养价值之外,
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