酒黄精的不同炮制方法比较

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目的:探析酒黄精的不同炮制方法比较.方法:应用正交试验,以总皂苷含量、总多糖、醇溶性浸出物、水溶性浸出物、色泽评分评估,评估蒸制时间、蒸制次数、闷润时间对酒黄精炮制工艺的影响.结果:贵州酒黄精炮制法的总皂苷、总多糖、醇溶性浸出物、水溶性浸出物、色泽评分、综合评分等检测指标显著优于常规炮制法,差异有统计学意义(P<0.05).结论:酒黄精优选炮制方法是较佳的方法之一,其优选炮制方法为贵州炮制法,炮制方法的不同可使酒黄精溶出量及化学成分的比例具有一定的差异性,需慎重选择,综合评估.
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