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近红外光谱技术作为一种快速、无损的检测技术，近年来在动物科学领域获得了越来越广泛的应用。本文综述了国内外近红外光谱技术在蚕桑、饲料、肉制品、奶制品、畜禽代谢等动物科学领域的研究进展，分析了该技术在应用中的优势，指出了存在的主要问题，展望了未来几年的应用前景。
近红外光谱分析技术在蚕桑等动物科学领域中的研究进展
【摘 要】
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近红外光谱技术作为一种快速、无损的检测技术，近年来在动物科学领域获得了越来越广泛的应用。本文综述了国内外近红外光谱技术在蚕桑、饲料、肉制品、奶制品、畜禽代谢等动物
【机 构】
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浙江大学动物科学学院
【出 处】
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蚕桑通报
【发表日期】
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2008年2期
【基金项目】
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国家茧丝绸发展风险基金资助项目（编号国茧协办函[2005]48号）.
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