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随着环境污染加剧，农产品（食品）质量事件频频曝光，有机农产品在市场上日益走俏。不少地方的农民、合作社、龙头企业看准商机，纷纷投资有机农业。市场上很多有机农产品价格比普通农产品高好几倍，仍然十分好销。很多消费者相信，有机农产品比普通农产品更安全、口感更好、更有营养、更有益环境。有机农产品真像商家宣传的那么好吗？记者就此问题采访了有关方面的专家。 有机农产品质量管理极为严格，但并非绝对安全。省农科院食检所所长刘贤金分析说，有机农产品不用化学农药，但不等于不用农药，它们都是从动物、植物或者天然矿物质中提取的，比如硫磺、除虫菊、毒鱼藤等，同样具有毒性。由于天然农药不像化学农药那么有效，真菌、细菌、虫害来袭的时候，植物自己也会合成出有毒的天然杀虫剂。另外，有机农产品生产过程中施用畜禽粪肥，如果含有病菌、寄生虫虫卵，它们就会污染农产品，最常见的是大肠杆菌。为此，专家提醒消费者，不要以为有机农产品干净，可以直接食用，吃的时候还是应该认真洗净。