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【正】人们身体发育所需要的微量元素基本上依靠日常饮食供给,其中大部分来自蔬菜。如果土壤中缺乏某种微量元素,则蔬菜中也缺乏该元素,人体所需要的微量元素便得不到满足,因而影响健康。实践证明,通过微肥施用技术,可以强化其微量元素含量。微量元素过多也不适宜,有些甚至有毒,因此强化营养栽培要注意科学的施肥方法。