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粮食生产预警是对未来粮食产量状况做出评估和预测，并提前发布预报，因此，筛选符合中国国情的粮食生产预警指标，建立一个科学合理的、包括警情指标和警兆指标在内的粮食生产指标体系，是建立粮食生产预警系统的一项基础工作。只有有效地进行基础数据的收集、分类，恰当地选择预警模型和设置模型变量，才能很好地对模型结果进行处理并进行预报。