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滋阴银耳汤

用料
沙参3克,山药250克,玉竹、麦冬各12克,红豆15克,白木耳8克,糖适量。
做法
将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火闷约一小时。把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分钟,之后捞出药袋,将药汤烧开,加入红豆、山药、白木耳及适量糖,煮滚后转为小火,熄火后闷约20分钟。
功效
滋阴清热,益气养血。可改善疲倦少气、干咳少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干结等症状。
杏仁川贝百合粥

用料
杏仁、百合各30克,川贝15克,糯米50克。
做法
把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。
功效
降气、润肺、止咳。可改善咳嗽有痰、胸闷少气、口干舌燥等症状。

用料
沙参3克,山药250克,玉竹、麦冬各12克,红豆15克,白木耳8克,糖适量。
做法
将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火闷约一小时。把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分钟,之后捞出药袋,将药汤烧开,加入红豆、山药、白木耳及适量糖,煮滚后转为小火,熄火后闷约20分钟。
功效
滋阴清热,益气养血。可改善疲倦少气、干咳少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干结等症状。
杏仁川贝百合粥

用料
杏仁、百合各30克,川贝15克,糯米50克。
做法
把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。
功效
降气、润肺、止咳。可改善咳嗽有痰、胸闷少气、口干舌燥等症状。