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本文阐述了突出高职教育特色,深化旅游教学改革的实践和体会:一是彰显"二个明确、三个重点、四个坚持"的高职专业特色,二是构建"知识实、能力强、素质优"的旅游人才结构,三是建立突出"双证兼顾、工学结合"的理论教学体系,四是建立"基本技能、专业技能、综合技能"训练的实践教学体系,五是推进"校企合作、工学交融"的人才培养模式改革。