大棚茄子栽培技术

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  近年来,我区棚室蔬菜发展速度快,面积大,经济效益高,主栽品种一直是春黄瓜和蕃茄,茄子栽培一直是露地生产,但是早春季节茄子价格一直很高,且都是外运的。为此我区开始在大棚内试种茄子,经过试验掌握了茄子在大棚内生长的技术。
  
  一、选良种、育早苗、育壮苗
  
  选用优良品种:齐杂茄二号,温室点火时间在1月中旬左右,一周后开始播种,通常采用营养钵育苗,苗令90天左右,定植时带大蕾。
  
  1、配制营养土:
  1.1 播种床的床土配比:选用前茬未种过茄果类蔬菜的肥沃大田土40%、腐熟有机肥或草炭土50%、腐熟大粪面10%、每立方米床土加磷酸二铵1kg,与床土混拌均匀。
  1.2 移苗床的床土配比:肥沃大田土50%、腐熟有机肥或草炭土30%、腐熟大粪面10%、细沙或细炉碴10%,每立方米床土加磷酸二铵1kg,与床土混匀后装入营养钵中。
  1.3 营养钵分苗:床土混匀后装入营养面积为8cm×8cm或10cm×10cm的塑料钵中。
  
  2、种子消毒:先用清水漂去瘪粒,然后将种子放入50—60℃热水中不断搅拌,直至30℃左右,然后静置8—10h。
  
  3、及时播种:平整播种床,然后浇足底水,以水外溢为度;然后均匀撒上种子,每25g种子播2—3m2;播种后覆盖1-1.5cm厚的营养土。
  
  4、苗期管理:大棚茄子育苗期正处于寒冷季节,日光温室外温度比较低,要加强防寒保温。地温保持在18~22℃,最低不能低于15℃,温度低易发生苗期病害。气温保持在24--28℃。为了提高温度,温室内需增加地膜小拱棚、天幕等保温设施。晚间盖子膜,白天揭膜,充分利用光能,进行光合作用。播种后30天左右,2片真叶展开以后即可分苗,将子苗移入营养钵内。移苗时选择晴天上午,移苗水应控制少浇,防止地温下降,不利根系发育。地温在15℃以下,移苗成活率低。定植前8--10天炼苗,以增强抗逆性,白天温度保持在20~25℃,夜间10--14℃。
  
  二、提早扣棚、施足底肥
  
  由于早春地温低,促进提早化冻,定植前一个月扣棚烤地。因为茄子生长期需肥量很大,为了防止后期脱肥,扣棚前必须施足底肥,亩施优质农家肥5000~7500kg,磷酸二铵30kg,过磷酸钙30kg和硫酸钾15kg作底肥。
  
  三、适时定植、地膜覆盖、合理密植
  
  4月中下旬定植,垄距55cm,株距28cm,亩保苗4300株左右。
  先覆膜后定植,定植位置上将地膜割成十字形口,揭开十字口在膜后挖穴栽植,穴深按苗坨高矮决定。一般苗坨送入穴内,稍低于畦面1~2cm,然后浇定植水,水渗后封土,以埋过苗坨1cm为宜。
  
  四、加强管理、适时采收
  
  1、温度管理:定植后促进提早缓苗,以增温为主,白天温度不超过32℃,夜间保持15℃以上,缓苗后温度要低一些,白天保持28℃左右。开花结果期,白天棚温不宜超过30℃,夜间保持在15℃左右,外界气温稳定在15℃以上时,昼夜通风,棚膜四周卷高1m以上,大棚变为天棚状,既可降温又可防雨。
  
  2、沾花:在花蕾发紫、含苞待放时用2.4-D20—25ml/kg水点花柄。气温高时点花应在早晨或傍晚处理,气温低时在中午前后进行,温度高时浓度适当低,低时应略高。
  
  3、整枝打杈:由于大棚生产通风、透光差,茄子生长又很旺盛,因此必须整枝打杈,当“对茄”座果后,把“门茄”以下分枝除去,“门茄”长至3—4cm时,摘除门茄以下老叶,当“四斗母茄”长至3—4cm时,摘去“对茄”以下老叶。大棚茄子只保留四个枝权,也就是四面斗以上生长的枝杈全部打掉,这样既增强通风、透光,又可保证一定的产量。
  
  4、水肥管理:门茄开花以前控水蹲苗,提高地温,促进根系生长,门茄瞪眼70%以上,浇水追肥,并顺水亩施硫酸铵50kg。门茄收获20%--30%以上时,水量不宜过大。进入盛果期,加强肥水管理,一般隔一周浇1次水,同时顺水追1次肥。追肥要化肥与有机肥交替使用。施肥要选择晴天进行。施肥后要多通风,防止“肥害”。在茄子的整个生育期共追肥三次,追肥总量为60kg。
  
  5、防治病虫害:大棚茄子主要虫害是红蜘蛛,药剂防治有乐果、灭杀毙等;主要病害是灰霉病,药剂防治有速克灵、灰霉一号等。
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