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胃动素由于能刺激胃体的运动而得名。本文采用连接的胃动素在家兔产生抗血清,而建立了一种快速的放免测定法。测定标准曲线范围100～3200pg/ml。43例正常人空腹血浆胃动素为326±58pg/ml(X±SD)正常值范围210～442pg/ml。11名健康人血清胃动素浓度为482.5±88.5pg/ml。20名献血员餐后1小时,血浆胃动素浓度为340±92.5pg/ml。