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目的 建立罗布麻霜微生物限度检查方法.方法 采用平皿法和培养基稀释法两种不同的试验方法,采用5种不同的阳性对照菌回收率试验测定其是否具有抑菌性.结果 细菌采用培养基稀释法,霉菌、酵母菌采用平皿法.结论 本法操作简单,灵敏,准确,可以用于罗布麻霜的质量控制.
罗布麻霜微生物限度检查方法研究
【摘 要】
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目的 建立罗布麻霜微生物限度检查方法.方法 采用平皿法和培养基稀释法两种不同的试验方法,采用5种不同的阳性对照菌回收率试验测定其是否具有抑菌性.结果 细菌采用培养基稀
【机 构】
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新疆巴州食品药品检验所
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2004年期
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